L'azienda agricola Corboli si trova nella Val di Bisenzio,in provincia di Prato a 400 metri s.l.m. dove cominciano i primi contrafforti dell'Appennino Tosco-Emiliano.
E' situata poco sopra l'abitato di S.Quirico di Vernio, antico feudo medioevale lungo la strada che porta nella Valle del Mugello ed è inserita in un tranquillo piccolo borgo che risale al XV secolo , dal quale prende il nome.

Quando abbiamo iniziato l'attività agrituristica si trattava per noi di una esperienza nuova. Non sapevamo dove ci avrebbe portato ma avevamo ben chiara una cosa: non avremmo fatto della nostra azienda nè un albergo nè un ristorante - la Toscana ne è piena - ma ci saremmo sforzati affinché i nostri ospiti potessero trovare un ambiente confortevole in cui passare serenamente le loro giornate di vacanza mangiando cibi genuini e riposando nella quiete delle nostre colline lontani dallo stress della città.

Il servizio di ristorazione è a disposizione degli ospiti che pernottano nell'agriturismo e, su prenotazione, di coloro che vogliono degustare i prodotti tipici aziendali e locali come i salumi e gli arrosti dei nostri suini di razza Cinta Senese, ottime carni bovine di razza Calvana, cinghiale, tagliatelle di farina di castagne, tortelli di patate, sedani alla pratese, minestra di pane, formaggio pecorino toscano con miele di castagno, verdure del nostro orto. Ci sono anche i nostri biscotti fatti in casa come gli zuccherini di Vernio, i biscotti di Prato, i biscotti del Riccio e la schiacciata alla fiorentina. Il vino è un ottimo rosso da tavola di Carmignano e, su richiesta, è possibile degustare bottiglie di annata di Barco Reale e Vigna dell'Iris, sempre prodotti nella zona di Carmignano.

Casa Masi è un grande appartamento su due livelli , dotato di sala da pranzo, cucina , tre camere da letto e due stanze da bagno per un totale di 6-8 posti letto.

Casa Landi - Di questa casa a due livelli è stata utilizzata solo la parte superiore a cui si accede da un porta d’ingresso importante. Ha ancora le vecchie travi in castagno scure,le pianelle in cotto sono originali.

Casa Mina - Appartamento indipendente su due livelli composto da camera matrimoniale con in più un letto singolo, cucina soggiorno e bagno. All'occorrenza può essere aggiunta la "camera Rosa" ,comunicante con Casa Mina , camera matrimoniale con bagno.

Ha davanti un bel cipresso antico, frondoso, austero. Non è molto grande ma ha belle finestre con una visuale della Valle e delle montagne, si vede il tramonto. La piscina è davanti alla porta di casa, i soffitti sono in legno e il pavimento è in cotto.

Casa Zanieri - All’ingresso troviamo la cucina in muratura, il tavolo per il pranzo, un divano letto a due letti ed un mobile, la TV. In camera un comodo letto matrimoniale, una grande finestra e il bagno con doccia. I colori delle pareti sono sul giallo e sull’ocra così come il bagno. Abitata fino al 1951.

Casa Cipriani - Casa molto vecchia - la lapide in pietra serena ne ricorda l’anno dell’ultima ristrutturazione (1801). E’ su due livelli: al piano terra un salotto-cucina, il tavolo le sedie, un divano letto matrimoniale e la TV. Salendo la scala si accede ad una camera con bagno con tetto a capanna in travi. Una bella ringhiera in ferro battuto fa da parapetto alle scale. Molto intima e fresca. I colori del verde e del cotto rosso-arancio sono i predominanti.

Entrando si vede subito il vecchio focolare, l’acquaio in pietra sotto la finestra e il fuoco ad una buca in mattoni. E’ rimasta la casa di una volta con il soffitto in travi di castagno. Dominano i colori dell’ocra, del giallo e del rosso arancio del cotto.

Casa Toccafondi - Dalla cucina-salotto, dove troviamo un tavolo con sedie, un divano letto con due letti, la TV e il mobile, passiamo alla camera con un comodo letto matrimoniale. Il bagno di colore giallo ocra ha una grande doccia. Casa molto ariosa e luminosa con bella visuale sulla Valle e la piscina. Abitata fino al 1938.

           

In auto da Nord (Bologna) - Uscire dalla Autosole A1 al casello di Pian del Voglio e raggiungere Castiglione dei Pepoli.
Seguire le indicazioni PRATO lungo la SS 325.
Dopo il cartello che indica il comune di Vernio proseguire sino alla frazione di S.Quirico.Una volta raggiunto S.Quirico girare a sinistra su un piccolo ponte. Entrare nella Piazza della Chiesa. Imboccare la via della Piaggia Alta dove si trova un cartello dell'Agriturismo. Si raggiunge lla località Celle dove , sulla sinistra ,si incontra un secondo cartello dell'Agriturismo. Prendere la strada in salita. Quando la strada diventa pianeggiante si trova l'insegna dell'Agriturismo. Scendere sulla strada a destra che guarda il maneggio : siete arrivati !!

In auto da Sud (Prato-Firenze-Roma) - Lasciare la A1 a Firenze Nord e prendere la A11 in direzione PISA. Uscire al casello di Prato EST. Seguire le indicazioni VAIANO-VERNIO e imboccare la SS325 che risale la valle del Bisenzio. Una volta entrati nel Comune di Vernio.
Raggiungere la frazione di S.Quirico e girare a destra su un piccolo ponte dopo il distributore TAMOIL.Entrare nella Piazza della Chiesa e imboccare la via della Piaggia Alta dove si trova un cartello dell'Agriturismo. Si raggiunge lla località Celle dove , sulla sinistra si incontra un secondo cartello dell'Agriturismo. Prendere la strada in salita. Quando la strada diventa pianeggiante si trova l'insegna dell'Agriturismo. Scendere sulla strada a destra che guarda il maneggio : siete arrivati !!

In auto da Ovest (Pisa) - Prendere l'autostrada A11 in direzione FIRENZE. Uscire al casello di PRATO OVEST. Seguire le indicazioni VAIANO-VERNIO e imboccare la SS 325 che risale la valle del Bisenzio. Una volta entrati nel Comune di VERNIO. Raggiungere la frazione di S.QUIRICO e girare a destra su un piccolo ponte dopo il distributore TAMOIL. Entrare nella PIAZZA DELLA CHIESA e imboccare la VIA DELLA PIAGGIA ALTA dove si trova un cartello dell'Agriturismo. Si raggiunge lla località CELLE dove , sulla sinistra si incontra un secondo cartello dell'Agriturismo. Prendere la strada in salita. Quando la strada diventa pianeggiante si trova l'insegna dell'Agriturismo. Scendere sulla strada a destra che guarda il maneggio : siete arrivati !!

In treno - La stazione di Vernio si trova quasi a metà della direttissima Firenze-Prato-Bologna.Dato che i treni a lunga percorrenza non fermano a Vernio informatevi sugli orari dei treni locali da Firenze-Prato oppure da Bologna (www.trenitalia.com). Anche se l'area di Vernio è ben servita sia da bus che da treni,l'agriturismo è a circa 2,5 Km dalla stazione e 1,5 km dalla fermata del bus.Essendo Vernio un piccolo paese non è disponibile un servizio di taxi e l'ultimo chilometro verso l'Agriturismo è su una strada abbastanza ripida , anche se asfaltata .

Latitudine e Longitudine: 44.0526884247674, 11.163198351860046