Sagra del Cinghiale di Chianni - Pisa

Da giovedý 13 a domenica 16 novembre a Chianni, in provincia di Pisa, si tiene l'annuale Sagra del Cinghiale, un appuntamento imperdibile per far conoscere  la tradizione della  cucina tipica della zona. I piatti da degustare  sono molti, dalle penne al sugo di cinghiale e fungi, alla zuppa alla Chiannerina, cinghiale arrosto, salsicce e fegatelli di cinghiale, dolci tipici, il tutto naturalmente accompagnato dai pregiati vini che la Toscana offre.

Giovedý 13 si terrÓ il gemellaggio enogastronomico, dove chef provenienti da diverse regioni prepareranno piatti a base di cinghiale. In questa edizione i paesi gemellati sono Casier-Dosson del Veneto, Sulzano della Lombardia e Pieve di Ledro del Trentino.

Il men¨ ha un prezzo fisso di Euro 35,00, essendo i posti limitati Ŕ consigliata la prenotazione.

Sabato e domenica lo stand  ristorante Ŕ aperto sia a  pranzo che a cena. Domenica la giornata sarÓ allietata da una sfilata folcloristica delle locali squadre di caccia.

La Sagra Ŕ arrivata alla sua 39^ edizione e viene visitata ogni anno da migliaia di persone.